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~希望に起き 愉快に働き  感謝に眠る~
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いろいろあるなぁ
生まれてから18055日目(2020.4.6)

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人生いろいろあるなぁ・・・


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書ける!
生まれてから18052日目(2020.4.4)

新たなチャンスがやってきました!

外国人親子さん向け日本食体験サイトの
監修&取材協力だって。

もちのろんで、二つ返事OKですよ。

募集サイトに、

和菓子を教えたことはありますか?→もちろんです!

外国人に教えたことは? →はーい、ありまーーす!(^^)!


お持ちの料理や和菓子に関する資格を教えてください

→おぉぉぉぉぉぉ!!!!!

書けるではないかぁ♪♪(⋈◍>◡<◍)。✧♡

製菓衛生師、和菓子製造技能士



別に資格をもっていなくても和菓子屋で勤めることは出来るし

すごい高い技術をお持ちの方はたくさんいます。

でも、ある程度年齢もいっていて、これから何かをしようと

思ったとき、書けるものがあるって強みだなぁって思いました。

よかったがんばって。

よかった合格してて。。。




この依頼がどのようなものなのか、まだはっきりとはしませんが

少しずつやりたいことに近づいていると思い、

すごく嬉しかったです。

顔晴ろう、顔晴れ私。


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おつかれさま
生まれてから18048日目(2020.3.31)

mymy(パリ4人組)のしのさんが、今日で2年勤めた
和菓子屋さんを退職する日。

新正堂終わりに大須賀ちゃんと、お花をもって
激励に行きました。
ほんまにおつかれさま。
これからも、お互いに顔晴ろうね!

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大須賀ちゃんから、みんなにって、
ハートのパンをプレゼントしてくれた。
ありがとう!

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お家過ごしも楽しいよ
生まれてから18045日目(2020.3.28)

小池知事の週末行動自粛要請
私はお家快適プロジェクトを更に実行中!

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ビフォーのリビングの納戸
写真に撮ってみると、ごっちゃごちゃー"(-""-)"

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まだ完成はしてないけど、アフター
今まで持っていたものを極力使い、
足りないものを買いました。

すっきりして気持ちいい!何度も扉を開けては
ぐふふ(#^^#) うふふ(﹡´◡`﹡ )

人がきても、この納戸なら開けられる(笑)
恥ずかしくなーい。

納戸ものは処分出来るものはもう無くて量は同じ。
アフターの方がものが少なくすっきりして見えるから不思議。

食材で賞味期限近いものをピックアップして
お夕食にしました・・いい流れじゃ。

明日も、快適プロジェクトと、お菓子つくりで
お家過ごしを楽しもうっと。
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お家快適プロジェクト
生まれてから18041日目(2020.3.24)

去年技能検定の勉強をしている時から、今年は「快」を
テーマにして、身も心もお家も快適にをテーマに
してきました。

新型コロナ感染症の影響で、自宅で増える時間が増え
お家で快適に過ごそうと、断捨離をしている人が
増えているみたい。


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ビフォー

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発泡スチロールブロックを購入して少し色をそろえる
一個足りなくて、がっくし

100均で、手紙入れをお揃いで購入
A4ファイルボックスに東京製菓学校のファイルを入れる

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白の収納ボックスに、左二つに食材、右にお鍋などの
調理器具を・・
黒の収納ボックスはリビングの納戸に使うようにして
有効活用。

どんどん綺麗になっていってまーす。
お家にいるのも、お勉強も楽しくなっちゃう。

今後は、一番上の段にある梨の箱を今クリーム色の
布で覆っているだけですが、カルトナージュして
箱そのものをクリーム布で作りたいと思います(﹡´◡`﹡ )

お家快適プロジェクトは、今年一年かけて
本棚→納戸→クロゼット→押し入れ→キッチン&洗面所
→リビングの順に進めるよ。
綺麗になっていく過程を見てもらって、テレビ台を買い替える
ことに同意してもらおう(今は反対されている)

うきうき♪楽しいな♪♪






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