~希望に起き 愉快に働き  感謝に眠る~
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るんるんの引き出し整理
生まれてから17114日目

開ける度、「残念~!」「この子たちが可哀想」と
思っていた、引き出しの数々。

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かつて輪ゴムはあちこちに散乱。あまりに使いにくいから、
輪ゴム入れをつくっていったの。
あんこ作りに欠かせない種助もあちこち、
大事な糖度計は下に埋もれています。

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かつてのレシピが押し込まれて、ぐちゃぐちゃ
手前の竹の箒みたいなのは「ささら」と言って、上生菓子の
お道具。自然な筋を作るときに使いますが使っていない。

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抜き型や、千筋型に、へら etc・・
過去に上生菓子を作っていらしたお道具の数々。
抜き型はどの引き出しにも入っていて散乱。
この中で使っているのは、ハサミと一本の包丁のみ( ;∀;)
ハサミは販売の方も使います。


サイズを調べ、箱を作ったりして、準備を整えてきました。
そして、今日、遂に残業を申し出て引き出しを整理整頓!

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よく使うものは手前に、奥の方は使わないもの。
関連する道具は一か所にまとめて・・

片付け方はイメージしていたので、ある程度スムーズに
進みましたが、最後私一人になっちゃった( ;∀;)
最後は、バタバタ・・もうちょっとちゃんとしたかった。


でも、どうですか?この変わりっぷり。
どこかの番組の音楽が聞こえてきそうでしょ(自画自賛)
月曜日、専務や先輩方、販売スタッフ、みんなに喜んでもらえると
嬉しいな。




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