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~希望に起き 愉快に働き  感謝に眠る~
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パン作りは楽しい
生まれてから18355日目(2021.2.1)

新しい月が始まりました。本当に1か月経つのは
早いですね。

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オニオンパン。上には岩塩をかけて(*^^*)
しばらく甘いものばっかり作っていたので
急に塩っけのあるものを作りたくなりました。


パンを作るときは、むっちゃリラックスして
好きなように作ってます。

パンがゆっくり発酵していく様を眺めたり、
ガス抜きする時の何とも言えない触感だったり
和菓子作りとはまた別の楽しみがありますね。

しかも、焼き立てパンの美味しさは
最高!むふふなんです。
いい趣味持ってるわぁ、私(笑)





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