~希望に起き 愉快に働き  感謝に眠る~
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和菓子大講習会
生まれてから16653日目

朝から、二子玉川にある日本菓子専門学校で、和菓子の
講習会に参加してきました。会場は定員150名、いっぱい。
プロが多く参加しています。

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先生によるデモストレーション。

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お昼はお弁当。みんなで近くの公園に。

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午前午後と先生が交代して、合計8品お教え下さいました。
一個づつおみやげよん。
他に、砂糖、寒天などの材料メーカー、包材メーカー
製餡機械メーカーさんなどの協賛会社のコーナーもあって
またまた奥深い世界を知りました。
寒天って100種類以上あるんだって!!

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講習会は5時で終わり、その後お疲れさま会。
実習の時はあんまりお喋りできないし、夜遅く終わるから
すぐ帰るでしょ。こういう機会は初めて。
みんなと一気に仲良くなりました。

今日も、いい一日だったよ(ノ´∀`*)



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