~希望に起き 愉快に働き  感謝に眠る~
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東和会大講習会
生まれてから17017日目



東和会の大講習会に参加してきました。

お店で売られているそのまんまの配合やコツなどを教えて
くださる大盤振る舞い講習会。
会場は、和菓子屋さんが沢山集まって、活気あり!!

店売りの楽しさと、難しさを感じました。
やっぱり日持ちのことを考えると、いろいろ入れないといけないんだなぁ・・

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