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~希望に起き 愉快に働き  感謝に眠る~
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もりもりday
生まれてから17407日目

銀座ファイブで、英語和菓子レッスン!

来月12日は、東京製菓学校の外国人向けイベントもあるし、

がんばらなくっちゃね!


、と、いいつつ、午後のレッスンはご予約なし。

隣の東急プラザで、プレゼントのリサーチして、楽しみました。

東急プラザの品ぞろえって、拘りのある、素敵なお店が多くて大好きです。

今日はとりあえず、リサーチ(^^♪


DSC_0658.jpg

夜はあん恋でレッスン。

ある生徒さまに、「先生、こういうお菓子を作りたいんだけど・・」と相談されて、

家で試作し、新正堂でも、ついには学校の先生にも相談して

似たようなものを何とか作ることが出来ました。

学校を卒業しても、先生に尋ねられるって、本当にありがたいです。

で、ほんまに先生って優しいなと思いました。

新正堂の専務も、いっぱいアドバイスくださり、果てには興味あると

作ってみてくださったりして(写真のは専務作)、

ほんま感謝感謝です。

色んな方に支えられながらのお教室。


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